-–убрики

 -÷итатник

 ј  Ѕџ—“–ќ » Ѕ≈—ѕЋј“Ќќ —ƒ≈Ћј“№ ¬»ƒ≈ќ »« ‘ќ“ќ » “≈ —“ј ќЌЋј…Ќ. - (0)

 ак быстро и бесплатно сделать видео из фото и текста онлайн. —егодн€ рассмотрим сервис lumen5, г...

 ј  ”«Ќј“№ ѕј–ќЋ№ ќ“ —¬ќ≈√ќ WI-FI. - (0)

 ак узнать пароль от своего Wi-Fi. ѕользователи часто забывают пароль от Wi-Fi, потому что на ком...

 ј  —ƒ≈Ћј“№  ќ¬–»  ƒЋя ћџЎ» —¬ќ»ћ» –” јћ». - (0)

 ак сделать коврик дл€ мыши своими руками. —тремление сделать эксклюзивный подарок близкому челов...

»ƒ≈јЋ№Ќџ… Ќјѕ»“ќ  ƒЋя ¬ќ——“јЌќ¬Ћ≈Ќ»я —Ћ»«»—“ќ…  »Ў≈„Ќ» ј - (0)

»деальный напиток дл€ восстановлени€ слизистой кишечника »деальный напиток дл€ восстановлени€ ...

Ћ»ћ‘ќ—»—“≈ћј - Ё“ќ  јЌјЋ»«ј÷»я ќ–√јЌ»«ћј - (0)

Ћимфосистема - это канализаци€ организма ¬ задачи лимфы входит удаление и обезвреживание наибо...

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ≈лена100

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) —сылочки_мал€там –елакс_и_вдохновение ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.04.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 12909


ѕџЎЌџ… Ўќ ќЋјƒЌџ…  ≈ — Ќј... ћ»Ќ≈–јЋ ≈, ¬ ”—  ќ“ќ–ќ√ќ —¬ќƒ»“ — ”ћј!

ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2018 г. 23:20 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 ѕышный шоколадный кекс на... минералке, вкус которого сводит с ума!

”дивительно, как всего лишь один обычный ингредиент так вли€ет на качество теста - оно получаетс€ воздушное, пористое, очень вкусное. ќстальные продукты тоже очень простые, они всегда под рукой.ј в результате получаетс€ нежный и ароматный кекс с €рким шоколадным вкусом.

 

 

3 (242x38, 23Kb)

ƒл€ теста

  • яйца – 5 шт.

  • ћука – 200 г.

  • —ахар – 300 г.

  • ќрехи грецкие – 150 г.

  • ћасло растительное – 150 г.

  • ћинеральна€ вода газированна€ – 200 мл.

  • –азрыхлитель – 2 ст.л.

  •  акао-порошок – 4 ст.л.

ƒл€ глазури

  • Ўоколад – 150 г.

  • —ливки – 100 г.

  • ћасло сливочное – 30 г.

+форма примерно 30*15

4 (262x38, 23Kb)

1) яйца смешиваем с сахаром.

 

2) ¬збиваем в течение 6-8 минут до по€влени€ пышной белой пены.

 

3) ¬ отдельной посуде смешиваем все сыпучие ингредиенты – муку, какао-порошок, разрыхлитель. ƒобавл€ем молотые орехи.

 

4) ѕостепенно вводим сухую смесь в €йца с сахаром, перемешиваем.

 

5) ¬ливаем растительное масло, перемешиваем.

 

6) ¬ самом конце добавл€ем минералку.

 
 

7) “есто получаетс€ жидкое и пенистое.

 

8) ¬ливаем тесто в форму дл€ выпечки. —тавим кекс в разогретую до 160 градусов духовку  и выпекаем 1 час. 

 

9) √отовый кекс вынимаем из формы и даем ему остыть. ¬ это врем€ будем готовить глазурь. ¬ небольшой кастрюльке смешиваем сливки и масло, ставим на небольшой огонь, нагреваем пока масло полностью не растопитс€.

 

10) ¬ гор€чие сливки добавл€ем шоколад, перемешиваем. ≈сли шоколад плохо раствор€етс€, можно снова поставить на медленный огонь.

 

11) ѕоливаем сверху готовый кекс глазурью, украшаем орешками и можно подавать к столу.

 

¬от такой получаетс€ кекс: пышный, воздушный и насыщенно шоколадный!

 

ѕри€тного аппетита!

 шоколадный кекс на... минералке

 

–убрики:  кулинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку